Bếp nướng gas không khói là gì, đặc điểm ra sao?  

Các món nướng luôn là những món hấp dẫn và “gây nghiện” đối với nhiều người vì mùi hương và vị ngon mà nó mang lại. Nếu bạn vừa muốn thưởng thức đồ nướng ngon, lại vừa muốn đồ sạch sẽ, không bị khét thì bạn cần chuẩn bị cho mình một chiếc bếp nướng không khói. Bài viết dưới đây, Công ty gas Bình Minh sẽ chia sẻ đến bạn Bếp nướng gas không khói là gì cũng những đặc điểm và cách sử dụng bếp. 

Bếp nướng gas không khói là gì? 

Bếp nướng gas không khói tại nhà là một loại bếp nướng sử dụng nhiên liệu gas kết hợp với nước để làm chín thực phẩm. Bếp này hoạt động theo nguyên lý đốt cháy gas để tạo ra nhiệt năng, sau đó truyền nhiệt năng này lên khay nướng thực phẩm. Nước trong thực phẩm sẽ bốc hơi và tạo ra hơi nước, hơi nước này sẽ bao bọc lấy thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều và không bị cháy xém.

Các loại bếp nướng gas không khói thường sở hữu nút vặn điều chỉnh lửa để người dùng chủ động kiểm soát độ chín của thức ăn trên bề mặt vỉ nướng, giữ cho thực phẩm đạt được hương vị tuyệt vời nhất.

Xem thêm: Báo giá những mẫu bộ bình gas hot nhất 2023  

Những ưu nhược điểm khi sử dụng bếp nướng gas không khói 

Ưu điểm

Với khả năng hạn chế lượng khói thải ra môi trường, bếp nướng gas không khói có nhiều ưu điểm nổi bật như:

• Không gây khói bụi: Bếp nướng gas không khói hoạt động theo nguyên lý đốt cháy gas kết hợp với nước có sẵn trong thực phẩm, do đó không tạo ra khói bụi mà chỉ bốc lên hơi nước, an toàn cho sức khỏe.
• Thời gian nấu nhanh: Bếp nước gas không khói có thể làm chín thực phẩm nhanh chóng và đều các bề mặt, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
• Dễ sử dụng và vệ sinh: Bếp nước gas không khói có cách sử dụng đơn giản, không nhiều tính năng phức tạp và cũng dễ dàng vệ sinh sau sử dụng.

Nhược điểm 

Tuy nhiên, bếp nướng gas không khói cũng có một số nhược điểm đáng chú ý như:

• Giá thành cao: Bếp nướng gas không khói có giá thành cao hơn bếp nướng gas thông thường vì sở hữu nhiều công dụng hơn, nên khách hàng thường sẽ chọn các loại bếp nướng thông thường với giá thành rẻ hơn. 
• Kích thước lớn: Bếp nướng gas không khói có kích thước lớn hơn các loại bếp nướng gas thông thường nên sẽ chiếm nhiều không gian bếp và không gian ăn uống.

Xem thêm: Bếp cảm ứng từ - xu hướng sử dụng bếp gas hiện đại  

Mách bạn một số mẹo sử dụng bếp nướng gas không khói hiệu quả 

Trước khi sử dụng 

• Lựa chọn bếp nướng gas không khói phù hợp. Các yếu tố để lựa chọn như kích thước bếp, công suất bếp, tính năng của bếp,...

• Kiểm tra kỹ các linh kiện của bếp, nguồn gas cung cấp… 
• Chuẩn bị nguyên liệu phù hợp: Nguyên liệu nướng cần được sơ chế sạch sẽ, cắt thành miếng vừa ăn..
• Lưu ý trước khi nướng thịt: Thịt cần được ướp gia vị trước khi nướng để thịt có hương vị đậm đà hơn. Có thể sử dụng các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi, hành,...
• Lưu ý trước khi nướng cá: Cá cần được làm sạch, khứa nhẹ trên da cá để cá thấm gia vị và chín đều hơn. Có thể sử dụng các loại gia vị như muối, tiêu, gừng, sả,...
• Lưu ý trước khi nướng rau củ: Rau củ cần được rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Có thể sử dụng các loại gia vị như muối, tiêu, dầu oliu,...

Trong khi sử dụng 

• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Nhiệt độ nướng của bếp nước gas không khói có thể điều chỉnh được. Nên điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm để thực phẩm chín đều và thơm ngon.
• Lật mặt thực phẩm đúng cách: Nên lật mặt thực phẩm khi thực phẩm đã chín vàng một mặt.
• Không để bếp nướng gas không khói quá nóng.
• Không sử dụng bếp nướng gas không khói trong môi trường ẩm ướt

Sau khi sử dụng 

• Vệ sinh bếp nướng gas không khói thường xuyên để đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm
• Kiểm tra bếp và thay bếp định kỳ khi cũ hoặc khi hỏng hóc

Kết luận 

Qua bài viết cung cấp thông tin về bếp nướng gas không khói ở trên, Công ty gas Bình Minh hy vọng rằng bạn đọc sẽ tìm được cho mình những mẫu bếp nướng gas không khói phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Nếu bạn mong muốn một đơn vị chuyên cung cấp bếp gas, bếp nướng giá rẻ, chất lượng nhất thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0901957921