Bếp nướng gas - Sử dụng sao cho hiệu quả ?

Ngày đăng: 23/10/2023 11:33 AM

    Ngày nay nhu cầu ăn uống của các gia đình, đặc biệt là các món nướng đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Tuy nhiên việc ăn tại các quán ăn có thể có giá cao và không hợp khẩu vị, vì vậy nhiều gia đình đã chọn tự nướng đồ ăn ở nhà bằng bếp. Bài viết này, Công ty gas Bình Minh sẽ cung cấp cho bạn những thông tin về bếp nướng gas và cách sử dụng hiệu quả nhất!

    Tìm hiểu về bếp nướng gas 

    Bếp nướng gas công nghiệp là một thiết bị phục vụ việc nấu đồ ăn bằng cách nướng chúng lên. Điểm đặc biệt của loại bếp này nằm ở chỗ thức ăn sẽ được nướng bằng nhiệt tạo bởi khí gas, vì vậy khi nấu sẽ không tạo ra khói như than hay củi. Sản phẩm được ưa chuộng bởi nhiều gia đình, nhất là khi đi dã ngoại.

    Bếp nướng gas có những đặc điểm gì? 

    Bếp nướng gas được phân làm nhiều loại khác nhau, tùy từng mục đích sử dụng nhưng nhìn chung vẫn có 1 số điểm chung như sau:

    Nguyên vật liệu tạo thành

    Cũng như những các loại bếp công nghiệp khác, bếp nướng gas được thiết kế và gia công từ chất thép không gỉ (inox) cao cấp. Do đó, những chiếc này sở hữu khả năng bền nhiệt, bền trước tác động lực tốt.

    Cùng với đó, màu bạc sáng bóng của inox đem lại sự sang trọng và tinh tế, cũng như dễ vệ sinh cho sản phẩm. Do không có quá nhiều chi tiết phức tạp, việc bảo quản và vệ sinh bếp cũng vô cùng đơn giản

    Vỉ nướng của bếp

    Đây là nơi trực tiếp đặt thức ăn và chế biến của bếp. Dựa vào nhiệt độ cao và nguyên lý tác động lên các bề mặt của thức ăn, chúng sẽ được nấu chín nhanh chóng. Vỉ nướng cũng nhẹ và mỏng, giúp người dùng thuận tiện trong việc lật thức ăn và tiết kiệm, hoặc hạn chế việc sử dụng dầu mỡ trong quá trình chế biến.

    Nhiên liệu sử dụng

    Bếp nướng bằng gas công nghiệp dùng khí gas và đốt cháy chúng lên đến 3000°C và phân bổ đều, từ đó giúp thức ăn chín nhanh chóng, có độ vàng đều và không bị cháy khét. Ngoài ra đây cũng là một nguồn nhiên liệu an toàn, không tạo ra chất độc hại và làm mất mùi vị của thức ăn.

    Hệ thống đánh lửa của bếp ga nướng

    Được sử dụng chung hệ thống đánh lửa piezo, bếp nướng gas sẽ giúp người dùng nấu nướng thuận tiện và tiết kiệm thời gian cho việc phải đánh lửa hay mồi lửa mỗi lần sử dụng.

    Hệ thống tản nhiệt

    Tất cả các bếp nướng đều phải hoạt động ở một nhiệt độ rất cao nên cần một hệ thống tỏa nhiệt đủ tốt để làm mát bếp. Việc này giúp hạn chế độ nóng của ngọn lửa, từ đó bảo vệ bếp tốt hơn và gia tăng tuổi thọ của chúng.

    Xem thêm: Lắp đặt hệ thống gas công nghiệp - gas Bình Minh

    Bếp nướng công nghiệp gồm những loại nào?

    Tùy vào mục đích sử dụng, thiết kế và giá thành mà các loại bếp nướng gas cũng trở nên rất đa dạng, cụ thể gồm các loại sau:

    Bếp nướng gas nhiều họng

    Đây là sản phẩm bếp với thiết kế bao gồm nhiều họng trên bề mặt bếp, số họng có thể lên đến 3 họng hoặc 5 họng với công suất bằng nhau. Ưu điểm vượt trội của dòng bếp này là có thể hoạt động cùng lúc với nhau hoặc độc lập mà không phụ thuộc vào nhau. 

    Lấy ví dụ, cùng một lúc người dùng có thể sử dụng 2 họng để nướng thức ăn, 1 họng để nấu lẩu, 2 họng để chiên rán đồ ăn kèm hoặc tất cả các họng cho cùng mục đích, và điều này không ảnh hưởng đến các họng còn lại. 

    Tương tự như các loại bếp nướng gas phổ thông khác, bếp nướng gas nhiều họng được thiết kế đa dụng về mặt chân bếp, thấp hoặc cao tùy vào nhu cầu sử dụng thực tế. Bên cạnh đó, kích thước nhỏ gọn cũng là điểm đem lại sự thuận tiện cho các gia đình khi sử dụng cũng như vận chuyển đến các nơi cần thiết.

    Bếp nướng gas không khói

    Không giống như bếp nướng gas nhiều họng, dòng bếp này có cấu tạo và thiết kế chân bếp tùy ý điều chỉnh cao hoặc thấp, nhờ đó mà không gian có thay đổi thì đầu bếp cũng có thể linh hoạt điều chỉnh, giúp cho việc sử dụng bếp không chiếm quá nhiều diện tích.

    Khả năng tối ưu nhất của bếp chính là nướng hoàn toàn không khói, với nguyên liệu sử dụng điện hoặc gas nhằm hạn chế tối đa tình trạng phát sinh khói trong quá trình nướng. Do vậy, các loại thực phẩm lần lượt được nướng đủ mọi mặt nhưng vẫn đảm bảo không bị ám mùi khói, giữ trọn hương vị và chất lượng của món ăn.

    Lò nướng gas công nghiệp

    Khác với thiết kế dạng bếp, lò nướng gas có cấu tạo đơn giản, thiết kế hiện đại, kỹ thuật tiên tiến. Khá giống với bếp nướng gas nhiều họng, sản phẩm cũng được tích hợp 3 đến 6 họng để nướng. Từ đó giúp lò nướng đáp ứng khả năng phục vụ nhiều thức ăn cho khách hàng, tăng hiệu quả kinh tế theo quy mô trong kinh doanh. Kiểu dáng hình hộp, trọng lượng vừa phải giúp người dùng dễ dàng bố trí và không làm mất quá nhiều diện tích của căn bếp.

    Xem thêm: Các tiêu chí nhận biết đại lý gas uy tín 

    Kết luận

    Với những chia sẻ trên, Công ty gas Bình Minh hy vọng rằng bạn đọc sẽ có thêm kiến thức về bếp nướng gas và biết cách sử dụng hiệu quả, an toàn và tiết kiệm nhất. Nếu bạn đang có nhu cầu sắm cho mình một chiếc bếp nướng ưu việt, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận những ưu đãi mới nhất nhé!

    Chia sẻ:
    Bài viết khác:
    0
    Zalo
    Hotline